Top các loại thức ăn nhiều Protein tốt cho cơ thể

Protein là một trong những nhóm chất cần được bổ sung nếu bạn muốn cao thêm, Protein có thể mang lại những lợi ích gì cho quá trình này, đặc biệt là đối với sự phát triển chiều cao và sức khỏe tổng thể? Những thực phẩm nào có thể giúp bạn có đủ lượng protein cần thiết phát triển? Tất cả sẽ được bật mí trong bài viết của cabanearthurraymond.com về top các loại thức ăn nhiều Protein tốt cho cơ thể nhé!

I. Protein là gì?

Protein là gì?

Như bạn đã biết, protein là sự kết hợp của các axit amin, có 23 loại axit amin cần thiết để giúp cơ thể hoạt động.

Đối với những người tập thể hình, chúng ta chỉ cần lo lắng về:

Axit amin thiết yếu: Có khoảng 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tổng hợp được mà phải lấy từ thức ăn, nếu không có nó thì cơ thể sẽ không hoạt động bình thường. Thường thì việc bổ sung các loại thực phẩm giàu protein. Hãy đọc cả ba BCAAs và BCAAs là gì, bạn sẽ hiểu!

Axit amin không thiết yếu: Có 14 loại có thể được tổng hợp hoặc ăn vào cơ thể.

Vậy chúng ta có cần bổ sung cả hai không? Tất nhiên, đây là loại nào cũng được và cần bổ sung để cơ thể hoạt động tốt nhất. Mọi thứ đều có nhiệm vụ. Bạn cần ăn uống đa dạng. Khi thức ăn thay đổi, bạn phải bổ sung sự đa dạng.

Protein đóng một vai trò quan trọng trong tất cả các quá trình sinh học, đó là lý do tại sao nó luôn được ưu tiên.

Chức năng chính của protein là xây dựng mô cơ.

Chúng có thể có cấu trúc giống như collagen. Chúng cũng có thể là hormone như insulin. Chúng có thể là chất mang như hemoglobin. Chúng có thể là các enzym như amylase.

Keratin là một protein cấu trúc giúp tăng cường chức năng của lớp phủ bảo vệ. Da và tóc. Collagen và elastin cũng hỗ trợ lẫn nhau!

II. Top các loại thức ăn nhiều Protein tốt cho cơ thể

1. Ức gà

Ức gà

Gà tây được coi là một trong những nguồn cung cấp protein động vật hoàn chỉnh tốt nhất mà bạn lựa chọn, cứ 85 gam ức gà tây thì chứa 24 gam protein, không cần phải nói, thịt gà tây cũng chứa nhiều vitamin B và kẽm giúp giải tỏa căng thẳng. và mệt mỏi.Chính vì vậy, nếu có cơ hội, bạn hãy chọn thêm món này nhé!

  • Lượng calo: 146 kcal
  • Chất đạm: 24g

Dù bạn có hỏi anh chị nào đi chăng nữa thì danh sách các món ăn của họ luôn có ức gà, cứ 100 gam ức gà thì cung cấp tới 24 gam protein, ngoài ra nó còn chứa một lượng lớn axit niacinic giúp tạo ra năng lượng. Nhưng nhiều người sẽ hỏi tại sao khuyên ăn ức mà ít người nói ăn đùi, vậy bạn có cần lưu ý không, hàm lượng protein trong đùi gà rất thấp 100 gam mà chỉ có 9 gam.

Theo nghiên cứu khoa học, khi được hỏi tại sao chúng ta không ăn đùi gà vì nhiều thịt như vậy thì đùi gà chỉ có khoảng 20 gam protein, lại rất giàu axit béo omega 3, magiê, vitamin A, K, B3 và B6. ..

Nhớ bỏ lớp da gà bên ngoài vì nó chứa nhiều chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol trong máu và dễ hại tim.

  • Lượng calo: 284 kcal
  • Chất đạm: 53g

2. Cá ngừ, cá hồi

Các loại thức ăn nhiều Protein – Cá chứa nhiều protein hơn thịt nạc, đặc biệt không chỉ chứa rất ít cholesterol mà còn làm giảm lượng hormone leptin (hormone gây béo phì).

Thống kê cho thấy cứ 100gr cá thì chứa tới 16g protein và nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời khác như vitamin A, D, DHA, axit béo omega 3 giúp hỗ trợ phát triển thị giác và trí não, đặc biệt các loại cá chất lượng cao như 100 gam cá ngừ chứa tới 26 gam protein nên có giá thành cao hơn so với các loại cá khác, bạn sẽ chế biến được rất nhiều món ăn ngon như cá ngừ. Khoảng 154 gam cá ngừ

  • Lượng calo: 179 kcal
  • Chất đạm: 39g

Ngoài ra, các loại cá khác cũng rất tốt cho sức khỏe vì nhiều lý do, giàu chất dinh dưỡng quan trọng và cũng giàu axit béo omega 3 có lợi cho tim mạch Chứa 85g cá hồi, khoảng

  • Lượng calo: 175kcal
  • Chất đạm: 19g

3. Trứng gà

Trứng gà

Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất trên hành tinh.

Trứng rất giàu vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa bảo vệ mắt và chất dinh dưỡng não mà hầu hết mọi người không nhận đủ.

Trứng rất giàu protein, có trong cả lòng trắng và lòng đỏ.

Trứng có hàm lượng protein chiếm 35% calo, mỗi quả trứng chứa 6 gam protein, tương đương với 78 calo.

4. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một loại hạt phổ biến. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng bao gồm chất xơ, vitamin E, mangan và magiê.

Hàm lượng protein chiếm 13% calo, 28gr hạnh nhân chứa 6gr protein tức là 161 calo. Các loại hạt giàu protein khác, chẳng hạn như hạt dẻ cười, có hàm lượng protein là 13% calo và hạt điều có hàm lượng protein là 11%.

5. Phô mai tươi

Phô mai tươi

Phô mai sống là một loại phô mai thường có xu hướng ít chất béo và ít calo. Nó chứa canxi, phốt pho, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) và các chất dinh dưỡng khác nhau. Hàm lượng protein: 59% calo. Một cốc (226g) phô mai 2% chất béo chứa 27 gam protein và 194 calo.

6. Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp, còn được gọi là labneh, là một loại sữa chua cô đặc. Nó có một kết cấu kem thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Hàm lượng protein: Sữa chua Hy Lạp không béo chứa 48% lượng calo của nó. 170 gam sữa chua Hy Lạp chứa 17 gam protein và chỉ 100 calo.

Đảm bảo chọn loại không đường. Sữa chua Hy Lạp nguyên chất béo cũng rất giàu protein nhưng lại chứa nhiều calo.

7. Sữa

Sữa rất bổ dưỡng, nhưng vấn đề là hầu hết những người lớn tuổi trên thế giới không thể dung nạp được. Nhưng nếu cơ thể bạn dung nạp được nó và bạn thích uống nó, thì sữa là nguồn cung cấp protein chất lượng cao tuyệt vời. Sữa chứa một lượng nhỏ hầu như tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người cần.

Nó đặc biệt giàu canxi, phốt pho và riboflavin (vitamin B2). Hàm lượng protein: 21% calo, một cốc sữa nguyên kem chứa 8 gam protein, tương đương với 149 calo.

8. Bông cải súp lơ

Bông cải súp lơ

Bông cải xanh là một loại rau rất tốt cho sức khỏe, giàu vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali. Bông cải xanh cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hoạt tính sinh học giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư.

Từ calo đến calo, bông cải xanh chứa nhiều protein hơn hầu hết các loại rau khác. Hàm lượng protein: 20% calo Một chén bông cải xanh cắt nhỏ (96 gam) chứa 3 gam protein và chỉ có 31 calo.

9. Hạt diêm mạch Quinoa

Hạt diêm mạch là một loại hạt và hiện là một trong những siêu thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Nó rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ và chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Hạt quinoa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hàm lượng protein: 15% calo. Một cốc (185 g) quinoa nấu chín chứa 8 gam protein và cung cấp 222 calo.

10. Đậu lăng

Đậu lăng là một loại cây họ đậu. Chúng rất giàu chất xơ, magiê, kali, sắt, axit folic, đồng, mangan và nhiều chất dinh dưỡng khác. Đậu lăng là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất trên thế giới và là một thực phẩm tuyệt vời cho những người ăn chay.

 Hàm lượng protein: 27% calo. Một cốc (198 g) đậu lăng luộc chứa 18 gam protein và cung cấp 230 calo. Các loại đậu khác giàu protein bao gồm đậu nành (33% calo), đậu xanh (19%) và đậu thông thường (24%).

11. Bánh mì Ezekiel 

Bánh mì Ezekiel khác với hầu hết các loại bánh mì khác. Được làm từ ngũ cốc nguyên hạt hữu cơ nảy mầm và các loại đậu như kê, lúa mạch, lúa mì, đậu nành và đậu lăng.

So với hầu hết các loại bánh mì khác, bánh mì Ezekiel rất giàu protein, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Hàm lượng protein: 20% calo Một miếng bánh mì chứa 4 gam protein và cung cấp 80 calo.

Trên đây là các loại thực ăn nhiều Protein tốt cho cơ thể. Hy vọng bài viết này trong chuyên mục Tin nên đọc sẽ giúp ích cho bạn đọc trong quá trình tổng hợp các loại thức ăn nhé!